準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 :
600 黃瓜 :
1根 胡蘿蔔 :
半根丘比色拉醬(原味) :
100鹽 :
10 輔料
具體步驟
1. 土豆、胡蘿蔔洗淨切小塊煮至熟透。(水裡記得加鹽哦)
2. 黃瓜洗淨用鹽在黃瓜表皮摩擦幾下沖洗乾淨後切薄片
3. 加適量鹽用手抓勻,醃10分鐘。過清水後擠掉多餘的水分備用。
4. 煮熟的土豆去水後搗成泥。晾涼。
5. 加入黃瓜和色拉醬
6. 攪拌均勻即成。放入冰箱冷藏2小時後口味更加。
7. 這種色拉醬有小袋裝的,100克一袋一次用完
8. 成品
烹飪技巧
黃瓜用鹽擦一下可保黃瓜外皮翠綠。