準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
紅土豆 :
1個 紫土豆 :
1個黃土豆 :
1個 輔料
牛油果 :
1個 甜蝦 :
20只色拉醬 :
適量 檸檬 :
1個 橄欖油 :
適量 具體步驟
1.牛油果1個切片,擠上檸檬汁防氧化
2.甜蝦去殼
3.擠上檸檬汁去腥
4.紅土豆1個、 紫土豆1個、 黃土豆1個清洗乾淨土豆放在大碗裡,加水放微波爐微,我用了18分鐘,拿筷子往土豆一戳,能戳進去就可以了
5.煮好的土豆冷卻後,分別切成小丁
6.加入牛油果、甜蝦仁
7.再加點橄欖油,檸檬汁,擠上色拉醬。可以嚐嚐味道,看是否需要加少許鹽
8.食用時攪拌均勻