好喝的白菜乾沉沙豆豬骨湯如何做簡單又美味

白菜乾沉沙豆豬骨湯是一道非常滋補的湯羹，它能潤燥滋陰，清熱祛溼，同時還還能清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水。在秋季飲用的話，更加滋養身心。如果家裡有小孩感冒發熱時，還能幫助恢復的更快。白菜乾沉沙豆豬骨湯口味濃郁不油膩，十分好喝。

主料

輔料

具體步驟

1、把所有材料準備好。

2、白菜乾用溫開水泡開。

3、沉沙豆提前浸泡一小時。

4、豬骨洗乾淨後，焯一下水，用清水沖洗乾淨，並瀝乾水份備用。

5、高壓鍋中注入適量清水，放入所有材料，加蓋大火煮開後轉小火煲30分鐘後熄火。

6、等待消氣後，按個人口味加入小許鹽即可開吃。