好吃的脆柳咖哩飯如何做簡單又美味

脆柳咖哩飯其實就死一道很奉為你的食物，但是就是因為比較風味特色，所以還是有一部分人不太能夠接受的，所以大家還沒有嘗試過的話，其實可以嘗試一下的，萬一就是你的風格呢，總之我是特別喜歡的，而且其實製作起來的話其實是很容易的，所以大家快點嘗試一下吧。

主料

輔料

具體步驟

雞腿去骨切小塊，加鹽，黑胡椒粉，辣椒粉，什香草醃製片刻，大蒜切末，咖哩切碎

不粘鍋燒熱，越熱越好！下雞腿肉煎，先煎有皮的一邊。煎到脆脆的，出油之後再煎另一邊，切

另起一鍋，下橄欖油燒熱，轉小火，下蒜末和咖哩碎，一點一點的加椰漿，煮成較稠的咖哩醬！放入煎到半熟的雞腿肉，翻炒一下，讓雞腿都沾上咖哩醬。

錫紙包好沉烤盤，裝上米飯，擦上一層馬蘇裡拉

倒入咖哩雞塊，再擦上一層馬蘇裡拉，可以多一點

烤箱上層180度，5分鐘，芝士溶了就可以了！