主料
輔料
具體步驟
1. 將肉末、香菇 、木耳、馬蹄、糯米全部拌到一起,只要攪拌均勻即可。
2. 將豆腐果撕開一個口子,將上述拌好的餡料塞入豆腐裹裡,然後靜置30分鐘。
3. 蒸鍋上汽後,將豆腐裹放入盤子裡,再放入蒸鍋,中火蒸60分鐘即可。