濃香湯圓如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 湯圓自己會做了，今後還用得著去超市買冷凍的嗎？

2. 糯米粉加水，一邊加一邊揉，千萬別加多了，能把糯米粉揉成團就可以

3. 黃油隔水融化

4. 黑芝麻炒熟用粉碎機磨成末，熟果仁可選任意腰果、杏仁、核桃、花生等裝入塑料袋敲碎（不用非常碎），加糖一起倒入融化的黃油中攪拌均勻。

5. 揉好的糯米粉分成大小合適的劑子，用手壓扁調入芝麻餡封口

6. 雙手把麵糰揉成球（喂！你洗手沒有哇？）綠色的湯圓是加了抹茶粉。蜀黍覺得加可可粉再調個果醬陷做個巧克力味道的湯圓應該也不錯，下回試試看。

7. 祕訣來嘍！我們煮湯圓的湯不是清水而是用的豆奶，200ML牛奶兌400ML豆漿，加適量糖燒開。

8. 湯圓下鍋煮，蓋鍋蓋三五分鐘吧

9. 煮到湯圓全部都浮起來就熟啦

10. 非常香醇濃郁的湯圓，蜀黍保證你吃一口永遠都忘不掉這樣的甜美滋味。這就是我的優樂美好麼。一起來轉圈圈。。。。

11. 換一種方式來煮，就會擁有完全不同的口感。趕緊來試試看。