主料
輔料
具體步驟
1. 蒜蓉熗鍋,放入適量綿白糖。
2. 放入魚丸翻炒。
3. 放入土豆塊翻炒,加入少許醬油。
4. 待土豆上色後放入切茄丁和木耳同炒,加入適量的水,蓋蓋燉煮10分鐘
5. 加入適量鹽,倒入水澱粉,大火收汁,即可出鍋。