下飯的炒三丁如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

看著個菜名就知道這是一道顏色非常的豐富，看著很好看的一道菜了，肯定需要很多種食材了，才能稱得上叫炒三丁，雖然食材需要的多，但是吃起來的營養就是很全面的了，色香味俱全的一道菜，給家裡的小朋友做，她們肯定會特別的喜歡吃，我自己都讚不絕口。

主料

青豆 ：一小碗
肉粒 ：小半碗

輔料

紅蘿蔔 ：半根
青椒 ：倆個
姜米 ：適量
蒜米 ：適量
雞精 ：適量
料酒 ：適量
蔥 ：小碟
洋蔥 ：小半個
香菇 ：三朵
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.鍋燒熱，放入花椒，姜蒜米炒香

2.放入肉粒煸炒

3.放入青豆煸炒

4.放入紅蘿蔔，香菇煸炒，放入一點高湯，加蓋。

5.青豆熟時放入青椒，洋蔥煸炒

6.加鹽，雞精，醬油，料酒

7.放入蔥炒勻就可以出鍋享用了

烹飪技巧

無