下飯的炒三寶肉丁如何做簡單又美味

在各種炒菜中常常見到豬肉的身影，尤其是五花肉更是受歡迎，選取最嫩且最多汁的五花肉作為原材料，烹製一道炒三寶肉丁，裡邊含有豐富的蛋白質，可以補充所需營養，簡單容易做，讓人口留餘香，真是一道下飯的好菜，尤其女性多吃點兒，還有美容養膚的效果。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好，薑絲 蒜末 小蔥段。五花肉切粒放鹽生抽蠔油胡椒粉雞粉生粉花生油醃製2分鐘。

2.甜玉米剝下一粒一粒，胡蘿蔔切粒，青瓜削皮切粒｛如果自己種的就不用削皮｝備好

3.先下 肉粒與料頭翻炒至黃

4.倒入備好的食材 翻炒，加點料酒去翻炒比較鮮美。

5.丟點生粉生油生抽一混合上鍋。

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烹飪技巧

很簡單的。