關於粘豆包的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：150糯米粉：150輔料酵母：4紅豆沙：200牛奶：160ml具體步驟1.1.麵粉、糯米粉、酵母。2.2.加溫牛奶和成麵糰，餳10分鐘...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料麵粉：150糯米粉：150輔料酵母：4紅豆沙：200牛奶：160ml具體步驟1.麵粉、糯米粉、酵母。2.加溫牛奶和成麵糰，餳10分鐘。3....

“粘豆包，是東北人老少都喜歡的甜食，是人們冬季餐桌不可或缺的主角，吃時甜甜粘粘的，高熱量滿足了人們冬季抵禦寒冷的需要。”食材明細主料紅豆沙（適量）大黃米麵（適量）輔料粽葉（幾個）甜味（口味）蒸（工...

食材明細主料麵粉（150克）糯米粉（150克）輔料酵母（4克）紅豆沙（200克）牛奶（140毫升）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粘豆包的做法步驟1、麵粉、糯米粉、酵母。2、加溫牛奶和成麵糰，餳10分鐘。3、放...

“粘豆包，又稱黃豆包或豆包。它是一種源於滿族的豆沙包類食物。滿族人傳統上喜歡粘性的食品，有利於在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動，如狩獵，砍柴等。目前在中國北方許多地區非常的普遍...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的粘豆包首先外形是上窄下寬黃白兩種底部粘有蘇子葉，豆包皮要是筋筋道道，豆餡一般是紅豆的，一定要純紅豆熬到或者加...

食材明細主料黃米麵（適量）輔料玉米麵（適量）牛奶（1.5袋）糖（適量）酵母粉（2克）油（少許）紅豆沙（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粘豆包的做法步驟1、1、準備好材料；2、2、玉米麵用開水合成稍軟點糊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：400輔料綿白糖：35具體步驟優質紅小豆洗淨放適量的水用煮鍋就可以了煮開鍋蓋上蓋子悶二十分鐘撈出來晾晾放到...

食材明細主料雜糧米（適量）輔料各種乾果（適量）糯米粉（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粘豆包的做法步驟1、我用的黑米，血糯米，白糯米和紅豆花生，泡一天。葡萄乾蔓越莓乾洗幹...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糯米粉：400紅豆：200輔料綿白糖：50具體步驟1.優質紅小豆洗淨放適量的水用煮鍋就可以了2.煮開鍋蓋上蓋子悶二十分鐘撈...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃米麵粘面子：2斤紅小豆：1斤輔料白糖：3兩具體步驟1.紅小豆提前洗淨泡半小時，用高壓鍋壓15分鐘。(水加少量，不超過豆高...

“這樣蒸粘豆包，看著是不是特別過癮，前幾天去姐家，已經開始備年貨了，這一大鍋粘豆包，看的我急不可耐先開吃了，蘸點白糖，糯糯甜甜，絕對的東北特色——過年才有的粘豆包。”食材明細主料黏玉米麵...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆餡：200糯米粉：200大米粉：200輔料白砂糖：適量具體步驟1.糯米粉和糖2.大米粉3.糯米粉倒入盆裡4.然後加入大米粉5....

“東北粘豆包怎麼做才好吃？我們從市場買回來的粘豆包都是蒸熟後冷凍的粘豆包，最簡單的吃法就是上屜再蒸一次，蘸白糖吃，黏黏的特別好吃，不過它不算是粘豆包最好吃的做法，教你東北粘豆包最好吃...

“粘豆包是我們東北人冬季常吃的食物，一般人們都會到過年之前的時候準備做這個，沾著白糖吃，吃到嘴裡三個字，軟，糯，滑，用我們這裡山上長得椴樹葉（一種植物）鋪底更有一種特殊的香味”食材明細主料...

食材明細主料大黃米麵（適量）紅芯紅薯（適量）紅芸豆（適量）玫瑰醬（適量）蜂蜜（適量）輔料粽子葉（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）黃米粘豆包的做法步驟1、紅芸豆提前兩天涼水浸泡，中間換...

“記得小時候的冬季，在趕集時能經常看到推著車叫賣粘豆包的，爸爸知道我喜歡吃，只要看到就會買幾個給我，回到家媽媽重新上鍋蒸一下，端上桌，蘸上白糖，那個好吃呀。剛好家裡做了點紅豆餡，自己做的...

“前些天分享的香煎粘豆包，有網友回覆最簡單的做法，一直惦記著，今日早餐實踐一次，這做法果然簡單快手，減少了蒸的程式，幾分鐘就能端上桌，省時省力還省能源。”食材明細主料凍粘豆包（4個）輔料油（...

食材明細主料糯紅高粱面（250克）紅小豆豆沙（適量）輔料玉米葉（適量）酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅粘豆包的做法步驟1、糯紅高粱米麵，加熱水燙麵，燙後用筷子攪拌成面塊，撒入酵母粉...

“我們東北農村這邊，每年冬天很多人家都會做很多粘豆包，然後在外面凍上，隨吃隨拿。”食材明細主料糯米麵（500G）水（365G）輔料豆沙（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）東北粘豆包的做法步驟1...

“過年了，甜甜蜜蜜粘豆包吃起來。這豆包是自己包的，用粘米麵和大米麵混合後和麵，包上紅豆餡，蒸好後凍在室外，吃時煎一下蘸糖比粘糕還好吃。香糯好吃。”食材明細主料粘豆包（數個）輔料油（適量）白...

“紅豆的營養價值是很高的，紅棗的酸甜配上鬆軟的糯米粉，別有一番滋味，所以喜歡吃紅豆和糯性食物的朋友，就可以做起來了。”食材明細主料紅豆（適量）輔料糯米粉（適量）白糖（適量）紅棗（適量）原味（口味）未...

食材明細主料大黃米麵（適量）紅芸豆沙（適量）輔料調和油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數天（耗時）普通（難度）煎粘豆包的做法步驟1、紅芸豆提前兩天涼水浸泡，中間換兩次水，紅芸豆泡漲大，上蒸鍋分兩次蒸制，第一次...

“哥哥自己種的糜子，收成後加工成米，再經過淘米磨面發麵，包上豆餡，金黃的粘豆包出鍋了，純綠色，那叫一個黏啊！蘸白糖或蘸煉乳極好。過年的節奏，家鄉的年味，東北粘豆包，餐桌上不可少的美味。想起那...

“這個粘豆包是東北及內蒙的地方特色美食。豆包面用的是用糜子磨成的米，叫大黃米，顏色金黃，長的像小米，但比小米粒大一點，糯性很大。做豆包的時候要把大黃米和少量的玉米碴提前淘洗乾淨，再控...