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三丁臘腸燜飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.31K

三丁臘腸燜飯怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

山藥：一段
大米：100
臘腸：2根
玉米青豆：50

輔料

料酒：適量
油：適量
鹽：適量

具體步驟

三丁臘腸燜飯怎麼做好吃又簡單第2張

1.大米淘洗乾淨後浸泡一會

三丁臘腸燜飯怎麼做好吃又簡單第3張

2.山藥去皮切丁，臘腸也切成小丁

三丁臘腸燜飯怎麼做好吃又簡單第4張

3.把玉米青豆臘腸山藥丁倒入鍋內加適量的油鹽料酒攪拌均勻

三丁臘腸燜飯怎麼做好吃又簡單第5張

4.大火燒開後轉小火燜十分鐘左右即可，喜歡吃鍋巴的再多燜一會兒

烹飪技巧

用小號的煲燜飯，稍微燜久些，下面會有一層香脆的鍋巴，好吃得不得了

Tags：三丁臘腸燜飯三丁臘腸燜飯好吃

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