準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘芹菜炒香乾是一道常見的家常小炒。常吃芹菜,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,出鍋的芹菜炒香乾很適合下飯哦,小編也很喜歡這道菜,親們是不是在家也經常吃它呢?我們一起來做一做吧。
主料
芹菜 :
一把 香乾 :
一整塊 輔料
蒜瓣 :
4瓣老抽 :
少許鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好芹菜切段(用水炒下)香乾切絲,我是用的香糕,蒜拍碎
2.熱鍋熱油將蒜爆香
3.加入香糕/香乾,加入適量老抽翻炒片刻
4.加入芹菜翻炒5分鐘
5.最後加適量鹽調味,起鍋
烹飪技巧
無