主料
輔料
具體步驟
1.芹菜洗淨切段。
2.香乾洗淨切絲。
3.香蔥切末
4.鍋中加入油,加入香乾,蔥末、鹽,蠔油。
5.炒制入味。
6.再加入青椒,鹽,水,生抽,五香粉,雞粉翻炒均勻即可
烹飪技巧
要加水燜煮一下,香乾更好吃