主料
輔料
具體步驟
1.和麵,我加了點黑芝麻,因為剩下的面要做手擀麵,加了黑芝麻會很香,不過發現這次爛的比較多,下次還是不要加了??
2.調餡,茄子,火腿腸分別切丁,雞蛋炒好弄碎,加入鹽,料酒,醬油,香油,食用油,攪勻
3.擀好餃子皮
4.包起來
5.大火煮開
6.享用吧