準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘青椒味道雖然大可是也非常好,而且含有豐富的營養。今天給大家介紹一個味道絕對夠勁的菜,青椒大蒜炒腰花,別看材料都那麼重口味,它可是一到超級美味的菜,青椒和大蒜少了那個都不能那麼美味,這兩種食材也不是沒道理的,完美掩蓋了腰花的腥味,只剩香味了。
主料
腰子 :
二個 輔料
青椒,大蒜 :
一個,一根鹽,料酒,糖,生粉 :
適量 具體步驟
1.切好的腰花放料酒,鹽味精,生粉,生抽,糖,拌勻放上10分鐘,
2.青椒大蒜切段用油炒一下備用。
3.拌勻的腰花,用中火炒一下,再倒入青椒,大蒜小炒一會即可,這、道菜嫩滑味道鮮美。