美美廚房之炒粉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.粉絲2個。

2.用溫水泡至發軟。

3.鍋裡燒熱下油。

4.把粉絲放下去翻炒幾下。

5.放點生抽入顏色。

6.來點鹽調味。

7.撒點胡椒粉吧，繼續翻炒30秒。

8.放點雞精撒點蔥花就出鍋咯。

烹飪技巧

粉絲最好水要瀝乾，炒的時候才不會糊糊爛爛的。我就是水明月搞幹。火候要掌握好。這個玩意兒容易糊鍋。