主料
輔料
具體步驟
1.備好的食材。
2.豬肉剁碎。
3.用鹽,生粉拌勻醃製10分鐘。
4.磕入一個雞蛋。
5.攪打均勻。
6.加入適量的水,放入電飯鍋。
7.蓋上蓋子,按下開關,飯熟了,肉末蒸蛋也蒸好了。
8.撒上蔥花,淋點香油,就可美美享用了。
烹飪技巧
如果不夠味,可淋點醬油。