![營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白菜 ：
250 輔料
鹽 ：
1小勺 香菜 ：
適量 豬肉 ：
40生抽 ：
1匙白糖 ：
1匙 胡
蘿蔔 ：
1小段 醋 ：
2匙 具體步驟
![營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.白菜幫 胡蘿蔔切菱形片
![營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第3張]( "營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蔥切蔥絲 肉切片
![營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第4張]( "營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.取一小碗 ，生抽 醋 白糖兌成料汁備用
![營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第5張]( "營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.油熱 煸炒肉片
![營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第6張]( "營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.肉片變白色入蔥花爆香
![營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第7張]( "營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.入白菜 胡蘿蔔翻炒
![營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入料汁 加適量鹽 翻炒均勻。關火
![營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第9張]( "營養豐富的醋溜白菜怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.適量香菜點綴一下，裝盤
烹飪技巧
此菜屬於快手菜，要急火快炒另外白菜富含水分，炒的時候不必添水。最後放鹽，翻炒均勻即可關火，免得出湯
千里飄香谷
