主料
輔料
具體步驟
1.鍋中放入適量的水,煮沸後放入適量的鹽,下入義大利麵煮熟。
2.煮麵的過程,可以準備好一個牛油果。
3.豎著剖開,去掉裡面的核。
4.挖出果肉,放入碗中,壓成泥,加入鹽,拌勻。
5.加入黑胡椒粉。
6.拌勻。
7.煮好的義大利麵撈入盤子裡,放上適量的牛油果醬油。
8.拌勻即可食用。
烹飪技巧
喜歡的話,也可以在牛油果醬中加入適量的檸檬汁。