色香味俱全的菠蘿果香魚如何做簡單又美味

色香味俱全的菠蘿果香魚，一道特別適合夏天的開胃菜，夏天到了，小朋友特別挑食，做這道菜酸甜開胃，小朋友很喜歡哦，水果的香味和魚香味相結合，烹飪出不一樣的佳餚，做法簡單，一道很實用的家庭菜，菜鳥也能做出好味道。既營養又美味。你錯過了嗎

主料

輔料

具體步驟

1.一、先將龍利魚切成塊，加適量鹽黑胡椒粉生抽拌勻，醃製十分鐘。

2.二、魚塊上均勻撒滿幹澱粉，開火，鍋中倒入油，將魚塊一塊塊放入鍋中炸，炸到兩面金黃色取出備用。

3.三、將菠蘿??塊，胡蘿蔔切片，青椒切片。

4.四、開火，鍋中倒入油，放入胡蘿蔔，青椒，菠蘿，加一點點鹽翻炒一下，再加入剛炸好的魚塊，再翻炒一下，既可出鍋。

烹飪技巧

魚要炸定型再翻面！