準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蔬菜最好吃的做法還是清炒最好吃,清炒可以保留絲瓜本身的清香味,絲瓜性寒是夏天的產物,清炒有機絲瓜是一道簡單而不簡單的食物,現在很多人都喜歡吃有機絲瓜,有機絲瓜的營養好豐富,絲瓜還很下飯和開胃,一般幾分鐘就可以搞定它。
主料
絲瓜 :
400 輔料
食鹽 :
適量 姜 :
適量調和油 :
適量 柿子椒 :
適量 具體步驟
1.絲瓜切滾刀塊,青椒切粗絲,紅辣椒切碎
2.油熱,下蔥花,薑片,乾紅椒煸香
3.下絲瓜翻炒至半透明狀
4.倒入少量清水和鹽
5.翻炒至汁稠即可