主料
輔料
具體步驟
1. 米粉提前泡軟,瀝乾水,入油,鹽,生抽拌勻。
2. 肉切片,入油,鹽,生抽,粟粉醃一會,將榨菜和肉片鋪在米粉上。水開上鍋蒸,八分鐘左右。
3. 豆芽去蒂洗淨,待肉熟入豆芽蒸兩分鐘。開吃~*^_^*