![家常版清蒸銀鱈魚怎麼做好吃又簡單]( "家常版清蒸銀鱈魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
銀鱈魚 ：
200 輔料
大蔥 ：
適量小黃姜 ：
適量美極鮮 ：
適量海天金標生抽 ：
適量植物油 ：
適量 具體步驟
1. 鱈魚解凍後洗淨切塊，薑切片，蔥切絲
2. 先在碗底放幾片姜，然後放入鱈魚塊，放點蔥絲，再在面上擱幾片姜。蒸鍋水燒開後，放蒸鍋蒸10分鐘左右（因為鱈魚之前冷凍過，所以相比蒸鮮魚時間略長）
3. 用筷子輕輕鬆鬆能插入魚就好了。蒸出的魚湯可以倒出來也可以不用倒出來，再在面上放點蔥絲，倒兩滴美極鮮，倒點生抽，澆上熱油，清蒸鱈魚就可上桌啦！
烹飪技巧
鱈魚肉質細嫩，刺少，又是深海魚，富含多種營養元素，特別適合老人小孩還有三高人群！
千里飄香谷
