![營養的茄子燴鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單]( "營養的茄子燴鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘茄子可算是高人氣的食材，跟多種食材搭配後還禁得起紅燒，油燜各種方式的考驗，它結交了鵪鶉蛋以後，擦出新火花，鵪鶉蛋的營養價值可是不低的。高人氣和高營養的兩味食材結合起來造就這道營養美味的茄子燴鵪鶉蛋，快快端到餐桌上吧。
主料
茄子 ：
一個 鵪鶉蛋 ：
適量 輔料
食用油 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量水 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
1.準備好材料茄子，鵪鶉蛋
2.茄子去楴，切大塊
3.熱鍋,放入油,煸茄子,放入醬油,鹽,糖
4.放入鵪鶉蛋
5.放入適量的水
6.中火燜熟鵪鶉蛋
7.出鍋
烹飪技巧
1、把茄子煸黃後再放入醬油,放入鵪鶉蛋,放入水。
千里飄香谷
