關於蔥油花捲的最正宗做法的知識

“早餐自己做更安全，香香的蔥油花捲，配上豆漿，牛奶或者粥，好吃。”食材明細主料麵粉（200g）輔料香蔥（4棵）午餐肉（2片）調料麻辣鮮（1勺）玉米油（3勺）酵母（5g）鹽（1勺）泡打粉（1/4勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階...

“蔥油花捲是中式麵點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麵點比中式麵點好看，但西式麵點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麵點才是最適合的呀...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

“茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉...

食材明細主料麵粉（500克）輔料油渣（適量）蔥綠（適量）配料水（適量）酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）油渣香蔥花捲的做法步驟1、油渣，蔥綠。2、蔥切末，油渣切泥，再加適量鹽，...

“陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、...

食材明細主料高筋粉（500克）酵母（3克）蔥（1棵）輔料調料（50克）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）未知（難度）麻辣蔥油花捲的做法步驟1、白糖2勺，酵母適量2、加溫水化開3、加麵粉和成發麵團，蓋上保鮮膜等待發酵4...

食材明細主料麵粉（200g（麵糰））清水（110g（麵糰））蔥（40g）乾麵粉（50g（麵糰））輔料酵母（2g（麵糰））食鹽（1匙）花椒粉（1匙）色拉油（20g）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥油椒鹽花捲的做法步驟1、蔥洗淨切末2、裝入碗...

食材明細主料麵粉（約300克）酵母（3克）清水（適量）蔥油（約15ml）輔料蔥葉（適量）植物油（適量）鹽（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥油小花捲的做法步驟1、鍋燒熱，涼油下蔥葉(蔥白留作蔥花炒菜用)，中...

“家裡一下子囤了好多面粉，高筋，低筋，普通麵粉買了好多，這段時間要好好消滅下這麵粉了，蒸饅頭烙餅啥的做的也不少了，發糕，蛋糕，麵包也做了，總重複做一樣吃，任誰也會不愛吃，只能想法做大家喜歡吃的...

“蔥油卷是平時經常做一款麵食，做法簡單而且非常好吃。”食材明細主料麵粉（700克）老面（100克）輔料水（320克）蔥（1棵）鹽（5克）油（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥花捲的做法步驟1、先把老面...

“花捲做起來簡單，作早餐再適合不過了。雖然我是湖北人，但對面食尤為喜歡，包子、饅頭都學著做，做的雖然不好看，但暄軟好吃的效果還是達到了，至少滿足了家人的胃。”食材明細主料發麵團（適量）輔...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）花椒麵（適量）食用油（適量）蔥花（適量）水（適量）調料鹽（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蔥油麻椒花捲兒的做法步驟1、取適量麵粉加入酵母和水，和成光滑的麵糰。2...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

“爸爸最喜歡吃花捲了。小時候，媽媽每次蒸饅頭，都會給爸爸蒸上幾個椒鹽油花捲。我曾經問過爸爸為什麼喜歡吃花捲，爸爸的回答也是很走心了，“我就是喜歡吃那種形狀吧”。有個花捲外貌控的爸...

“煎的花捲很香，可是麻麻老了，牙不好，就又做了蒸的給她吃？”食材明細主料蒸熟的南瓜（500克）麵粉（500克）大蔥（50克）食鹽（2克）花生油（20克）酵母（1克）輔料乾麵粉（80克）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蒸蔥...

食材明細主料南瓜（500克）麵粉（500克）酵母（1克）大蔥（50克水）花生油（20克）輔料清水（150克）蔥香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎蔥油南瓜花捲的做法步驟1、蒸熟的吊南瓜。2、去皮。3、放酵母。4、攪拌...

食材明細主料高筋麵粉（150克）酵母（2克）豬油（適量）香蔥（適量）輔料鹽（1克（主麵糰））蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬油蔥花捲的做法步驟1、酵母用溫水化開靜置5分鐘，放入高筋麵粉，用筷子攪拌2、揉成...

“昨天家裡主食都吃光了，忽然想到家裡還有好多蔥呢，都快放壞了，就用蔥做個主食吧，做個蔥油花捲就用上它了。”食材明細主料麵粉（600克）酵母（9克）白糖（30克）牛奶（330毫升）鹽（3克）蔥（1棵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...

“油花捲中這是最簡單的一種做法，最容易上手，誰都會做。”食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料食用油（小許）食鹽（小許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油花捲的做法步驟1、麵粉放盆...

滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料，用薄餅卷至而成，當然不僅僅可以卷滷肉，現在很多商家都經過自己的創新與改良，也可以捲上雞柳，牛排，火腿腸等肉類，醬料上也可以有多種選擇，番茄醬...

蔥油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麵還是炒菜，淋上一些蔥油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品蔥油不夠香，同時也擔心裡面的新增劑太多...

“這是全家人都愛的主食，家裡基本不會斷貨，隔三差五都要蒸一次，冷凍在冰箱中，隨時吃隨時熱倒也很方便。河南人吃飯，太習慣饃菜湯模式，這裡的“饃”就是饅頭，可以是油卷，可以是饅頭，可以是餅子，可...

青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但儲存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直...

“一次發酵就能成功的脆底小花捲，蔥香濃郁底脆皮喧，空嘴吃也好吃”食材明細主料麵粉（300克）輔料火腿腸（40克）香蔥（3棵）白糖（10克）食鹽（6克）酵母粉（3克）溫水（160-170克）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...