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茄子鵪鶉蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.6W

茄子鵪鶉蛋怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

茄子：適量
鵪鶉蛋：適量

輔料

鹽：適量

具體步驟

1.茄子洗淨，切5mm的片，把茄子中間用勺子扣掉一點方便放蛋，這裡忘了拍

2.鍋裡少油，把茄子放在鍋裡，然後把鵪鶉蛋液倒在茄子中間的洞裡小火煎

3.想吃嫩一點的就煎單面，火大了，沒控制好…灑鹽就可以出鍋了

Tags：好吃鵪鶉蛋茄子

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