![美味的鵪鶉蛋燴白菜怎麼做好吃又簡單]( "美味的鵪鶉蛋燴白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘鵪鶉蛋是我很喜歡吃的，因為個頭小小的，我能一口吃一個，不像雞蛋一樣，太大了，吃起來的口感也沒有那麼好了，以前我特別喜歡吃滷的鵪鶉蛋，味道特別的香，這次我買了點新鮮的鵪鶉蛋，做鵪鶉蛋燴白菜，白菜配鵪鶉蛋還是頭一回，味道還不錯。
主料
鵪鶉蛋 ：
200 白菜 ：
200 輔料
鹽 ：
適量耗油 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
將鵪鶉蛋洗淨加水，水裡面加點鹽煮熟，剝殼。
剝好殼備用。
白菜洗淨切成粗絲。
鍋裡放油，炒白菜。
白菜翻炒至軟。
倒入鵪鶉蛋繼續翻炒。
放少許鹽，適量的蠔油繼續翻炒
鵪鶉蛋燴白菜就好了。
裝盤即可食用。
千里飄香谷
