![青芥青口貝怎麼做好吃又簡單]( "青芥青口貝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青口貝 ：
適量薑絲 ：
少許 輔料
青芥 ：
少許溫開水 ：
適量味極鮮
醬油 ：
適量 具體步驟
1. 買回來的海虹要反覆清洗，用手撕去草（朝頭大那頭撕），用刷子刷乾淨外殼
2. 將海虹直接放入鍋裡，加一點兒薑絲會使海虹更鮮美，但無需新增清水哈。海虹本身的含水量就很大
3. 開火煮至所有的海虹都張開口就好了。煮的時候全程大火，在看到有蒸汽冒出貝殼張開的時候，顛倒下鍋以使所有的海虹都張開口哦
4. 將青芥加溫開水調解開後加入適量味極鮮醬油調成蘸料，蘸而食之太美味了
千里飄香谷
