對於女生來說最幸福的事情莫過於滿足那顆吃貨的心了,青汁貝殼小蛋糕,健康營養。好看即好吃,滿足你的胃,讓你吃的開心
主料
牛奶 :40ml輔料
泡打粉 : 1.5g具體步驟
燒熱水,將黃油隔水加熱融化
雞蛋打碎,加入白砂糖、牛奶攪拌均勻
另一個盆內,將低筋麵粉、青汁、泡打粉混合均勻
將混合粉倒入雞蛋液中,攪拌均勻成麵糊
將溫熱的黃油倒入麵糊中,攪拌均勻
將攪拌均勻的麵糊裝入模具中,放入預熱好的170度烤箱中層,烤18分鐘即可出爐(烤的時間要根據自身的烤箱來定,需要注意表皮上色即可,別烤過頭就好)
1、麵糊在攪拌的時候注意不要順著一個方向攪拌,不要起筋。
2、麵糊放入模具前,模具先塗油再灑粉處理。