主料
輔料
具體步驟
1. 艾草葉餳一下
2. 把艾草葉放粉碎機裡粉碎(我稍許加入點水,那樣好攪些)取艾葉碎500g配400g粉的比例,直接麵包機攪合
3. 分成團揉圓
4. 豆沙餡準備
5. 把豆沙餡包入團子裡
6. 蒸籠15分鐘左右
7. 顏色有點深,但艾葉香味濃郁,涼一會後再夾出來比較好拿。