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家常蒔菇燜雞如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1W
家常蒔菇燜雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘

主料

雞肉 :一斤半
蒔菇 :一斤

輔料

蠔油少許
食用油 :少許
蔥花 :少許
大蒜 :少許
料酒 :少許

具體步驟

1. 把雞肉,蒔菇洗淨

2. 大蒜切碎,蔥切花,備用

3. 鍋裡放油,放大蒜爆香,之後下雞肉,放料酒,燜一會,後放蒔菇,蓋鍋蓋,燜三分鐘,之後放蠔油燜一分鐘,裝盤蔥花撒上面