蘑菇小丸子怎麼做|蘑菇小丸子的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

蘑菇小丸子的做法步驟

• 1、肉餡弄好，再把肉放到校蘑菇裡面去。

• 2、調好肉餡，把小蘑菇的腿給拔下來。

• 3、把調好的餡塞到缺腿的蘑菇裡。

• 4、背後也切和十子刀花....為了以後進味道。

• 5、油鍋熱了後，先用辣椒和蔥爆鍋，然後把肉朝下炸炒一會......先不放調料的。肉炸好後，開始加醬油，糖，鹽等調料紅燒，反過來，蓋上蓋子，中火悶煮。

• 6、好了，很進味道，因為前面有肉，後面切了小口，又悶了一會，並且很好玩。

• 7、爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。