藕是一種藥用價值極高的蔬菜，既可以生吃，也可以煮熟了吃，十分方便。五香藕條將藕切成小塊，翻炒熟了之後，發現藕變得有些軟了，吃起來口感甚好。藕條本身的清香吸引著人，這時再放入一些調味料就可以了。裡面最重要的是五香粉，撒進去一定要拌勻哦。
主料
蓮藕 ：1根輔料
五香粉 ：1勺具體步驟
1.蓮藕切條（這一步就不用拍照了吧），加入三勺麵粉、一勺澱粉、一勺五香粉、半勺鹽、少許一點點糖攪拌在一起，讓藕條均勻的蘸上所有拌料。
2.架油鍋、燒熱油，待油熱後下入藕條炸。如果想吃酥脆一點的，就用大火熱油炸透，如果想吃內裡綿軟一點的，就用七成熱的油慢慢炸。
3.出鍋，放在廚房紙巾上吸去多餘油份。就，可以開吃啦！
這種藕條可以直接吃，也可以進一步加工成糖醋藕條、紅燒藕條，也可以放在大燉菜裡當配料，特別百搭～
千里飄香谷
