晚餐豬肝麵如何做簡單又美味

豬肝麵是一款麵食，因為加入了豬肝，變得與眾不同，但是是非常好吃的一款麵食，豬肝也有許多的功效，可以防止心血管疾病，可以抵抗高血壓，可以緩解身體的不舒服，所以這款麵食適宜於多吃，對身體健康好，麵條煮的時候不要煮的太爛，非常不錯的一款菜品。

主料

輔料

具體步驟

1.豬肝和蘑菇，香乾切好備用。豬肝用料酒醃一下

2.鍋內加蒜末，薑末把豬肝爆炒

3.隨後放入香乾

4.加入適量的水

5.水煮開後，加入麵條

6.加入蘑菇一共煮沸，中間攪動幾下

7.加味精提鮮。可食用。

烹飪技巧

煮麵條時要抖散後放入沸水鍋中，並不斷用筷子攪動。