![營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單]( "營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
50 大米 ：
100清水 ：
適量 豬肝 ：
150 輔料
美極鮮 ：
5ml 胡椒粉 ：
1鹽 ：
5 醬油 ：
5ml蔥 ：
10 姜 ：
5 具體步驟
![營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.大米洗淨用清水浸泡30分鐘。
![營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第3張]( "營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肉切小塊。
![營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第4張]( "營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.豬肝洗淨切薄片。
![營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第5張]( "營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.放入碗中加薑末、醬油、胡椒粉和美極鮮。
![營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第6張]( "營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.抓勻醃製30分鐘。
![營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第7張]( "營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.泡好的大米煮開。
![營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第8張]( "營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.再加入豬肉塊。
![營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第9張]( "營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.蓋蓋小火煮40分鐘。
![營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第10張]( "營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.將醃製好的豬肝加入大米粥中。
![營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第11張]( "營養早餐豬肝粥怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.用筷子攪勻再煮1分鐘加鹽和蔥花拌勻關火即可。
烹飪技巧
煮粥的時候加少許豬肉可以緩解豬肝的腥味。
千里飄香谷
