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  • 煎夏餅怎麼做|煎夏餅的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料麵粉(麵糊料)(150g)生粉(麵糊料)(50g)雞蛋(麵糊料)(1個)清水(麵糊料)(150ml)輔料鮮香菇(50g)綠豆芽(200g)韭菜(70g)瘦肉(100g)配料鹽(1茶匙)雞粉(1/2茶匙)糖(1茶匙)黑花椒粉(1/2茶匙)鹽(豬肉絲醃料)(少許)雞粉(...
  • 煎餅怎麼做|煎餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料蘿蔔(一個)火腿(適量)蔥(適量)雞蛋(一個)麵粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎餅的做法步驟1、蘿蔔刨絲加少許鹽醃製10分鐘,擠幹多餘水分。2、火...
  • 煎包煎餅怎麼做|煎包煎餅的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豬肉(適量)梅菜(適量)蔥(適量)麵粉(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎包煎餅的做法步驟1、梅乾菜泡軟後洗淨擠幹水分2、豬肉剁沫,姜,蒜,蔥切碎,跟梅菜攪...
  • 煎餅果子 雜糧煎餅怎麼做|雜糧煎餅的做法 雜糧煎餅
    發表於:2024-01-11
    “山東煎餅果子應該十分的有名,小月叫你不去山東也可以吃到正宗的煎餅果子。”食材明細主料雜糧麵漿(500g)火腿腸(5根)薄脆(50g)輔料雞蛋(個)青菜(50g)洋蔥(50g)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜...
  • 福州人立夏吃夏餅嗎
    發表於:2018-02-17
    吃。除了夏餅,還有鍋邊糊、碗糕等。夏餅用小麥和白米為主要原料製成,麵餅分為甜、鹹兩種;甜餅加入白砂糖,吃起來香甜可口,鹹餅加入的食材比較多,如韭菜、蝦皮、肉絲等,香脆適口;碗糕是以小碗為...
  • 夏至為什麼要吃夏至餅
    發表於:2018-03-18
    傳統習俗,祭祀祖先。夏至是24節氣之一,自古就有,在古代人們會在夏至這天祭祀祖先,然後分食夏至餅。夏至餅的原材料是艾草,麵粉,豆沙餡,因地區的不同,可能餡料有所不同。夏至餅與普通餅的區別就...
  • 煎餅怎麼做的好吃
    發表於:2018-05-30
    煎餅是我們生活中常見的一種小吃,很多地方都有在賣,而且味道都不同,但都特別的受歡迎,但煎餅還是屬山東的最正宗,煎餅的做法大致就差不多,過程十分簡單。今天小編就給大家介紹一下煎餅的製作...
  • 生煎藕餅的做法 夏日懶人餐—生煎藕餅 生煎藕餅怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)蔥(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生煎藕餅的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉剁碎。3、蓮藕去皮剁...
  • 煎餅的做法 早餐來點煎餅 煎餅怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “煎餅。”食材明細主料麵粉(適量)水(適量)輔料雞蛋(4個)香腸(適量)榨菜(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎餅的做法步驟1、麵粉加水加鹽調成麵糊。2、煎餅鍋中打入兩個...
  • 煎茄餅的做法 香煎茄餅 煎茄餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “香煎茄餅是俺家的傳統吃食,既可以當熱菜,也可以當主食,沾上自己喜歡的料汁,滿口的茄子的清香,在茄子大量上市時,媽媽經常做給我們吃;現在我做給女兒吃。”食材明細主料圓茄子(一個)輔料麵粉(適...
  • 菜煎餅的做法 家鄉小吃菜煎餅 菜煎餅怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “煎餅是山東尤其是臨沂一帶餐桌上常見的主食。以前都是用小麥、玉米等原料泡好後在石磨上磨成糊,再在大鐵鏊上烙成煎餅。現在科技這麼發達,電鏊子應運而生,比那種燒柴火的省事多了。超市...
  • 煎餅的做法 煎餅的花樣吃法 煎餅怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “很久沒做煎餅了,突然很想念它的味道。趁著今天家裡剛好沒有主食了,就做了一次,很簡單,很好吃。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料韭菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)大醬(適量)酸辣...
  • 夏餅怎麼做|夏餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “立夏,家鄉的風俗是煎夏餅,外婆說過夏餅早上煎補老公,中午煎補兒孫,晚上煎補自身!”食材明細主料大米(150g)麵粉(150g)輔料雞蛋(2個)蝦米(20g)春筍(100g)蔥花(20g)魚露(2匙)雞精(1匙)食用油(2匙)蔥香(口味)煎(工...
  • 煎餅 煎餅怎麼做|煎餅的做法 粗茶淡飯
    發表於:2024-01-27
    “一天的忙碌,靜下心來。晚飯的時間到了,想起了小時候娘給攤的蔥花煎餅。。。”食材明細主料麵粉(400克)雞蛋(一個)蔥花(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎餅的做...
  • 煎餅餅皮怎麼做|煎餅餅皮的做法
    發表於:2023-12-27
    “可卷萬物的煎餅餅皮。”食材明細主料麵粉(250g)輔料飲用水(50ml)調料花生油(10ml)豬油(10g)鹽(5g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高階(難度)煎餅餅皮的做法步驟1、麵粉里加入調料,攪拌均勻。2、舀一勺...
  • 山東煎餅好吃還天津煎餅好吃
    發表於:2018-05-30
    提起煎餅,總會聯想起山東煎餅卷大蔥,而事實上,只有位處山東西南部的棗莊市,臨沂市等地區,以煎餅作為日常食物。傳統的山東煎餅時,極具韌性,很難作為日常小吃美食。而天津煎餅,更接近大家印象中...
  • 立夏為什麼要吃夏餅
    發表於:2018-01-02
    寓意身體健康,夏季不生病。立夏餅其實就是用韭菜等蔬菜為餡料做成的大餅。韭菜在立夏時期最為新鮮,口感最佳。製作立夏餅的時候,其麵餅較薄,在製作的時候要用手輕輕向兩邊拉扯,避免出現麵餅...
  • 煎餅果子來一套|煎餅果醬料怎麼做好吃
    發表於:2018-05-14
    呦!呦!切克鬧!煎餅果子來一套!煎餅果醬料怎麼做好吃?煎餅果子是天津著名的小吃,很受歡迎,現在已風靡全國,甚至走出國門,走向國際化。不論正不正宗,大街小巷隨處可見煎餅果子,有的味道很好,有的卻很...
  • 煎餅的做法 簡單早餐煎餅 煎餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵粉(100克)輔料炸醬(適量)雞蛋(一個)配料鹽(少許)豬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎餅的做法步驟1、原材料2、雞蛋打入麵粉裡,加少許鹽攪拌3、加開水、豬油揉...
  • 塌煎餅的做法 沂蒙小吃-塌煎餅 塌煎餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “煎餅,是沂蒙山區民間傳統家常主食,也是久負盛名的地方土特食品。“塌煎餅”,則是臨沂城的一絕了。當你走上臨沂市區的大街小巷,你都會發現,路邊的一些小媳婦、大姑娘們在路邊的三輪車上不...
  • 煎餅的做法 自制煎餅 煎餅怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料普通麵粉(150克)綠豆麵粉(150克)輔料薄脆(兩個)香菜(適量)雞蛋(3個)熟芝麻(適量)香蔥(適量)生菜(適量)配料醬料(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅的做法步驟1、普通麵粉150克、綠...
  • 立夏餅怎麼做|立夏餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “今日立夏,據說吃了立夏餅就能不疰夏、不瘦夏。立夏餅的來源:相傳在古時候,有一個白龍作害人間,這個時候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子,就在立夏當天變身為黑蛟龍,與白龍經過了一場非常激烈...
  • 煎茭瓜餅如何做簡單又美味|初夏的菜香味道
    發表於:2019-12-10
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料茭瓜(西葫蘆):一個輔料胡蘿蔔:一個雞蛋:二枚麵粉:100具體步驟1.主料:茭瓜(西葫蘆)一個副料:胡蘿蔔一個、雞蛋二枚、麵粉100...
  • 夏瓜煎餅怎麼做|夏瓜煎餅的做法
    發表於:2024-01-07
    “外皮酥脆,內裡綿軟,薑末經過煎制,香噴噴的,好吃😋”食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(2個)麵粉(3飯勺)輔料花生油(適量)蔥末(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏瓜煎餅...
  • 日式煎餅 養眼也健康 日式煎餅怎麼做|日式煎餅的做法 夏日 簡單的美食
    發表於:2024-02-23
    “減肥期間,已經一個星期沒有好好吃東西了可真的好餓啊,想吃點少油清香的食物,這樣首選就是日料了,好吧,簡單的材料家裡都有,那就開始吧,準備做個養眼又好看的日式煎餅お好み焼き”食材明細主...