胡蘿蔔雞腿菇燜肉絲如何做簡單又美味
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![胡蘿蔔雞腿菇燜肉絲怎麼做好吃又簡單]( "胡蘿蔔雞腿菇燜肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉 ：
100 胡
蘿蔔 ：
1/2個 雞腿菇 ：
1根 輔料
油 ：
適量生抽 ：
適量 小蔥 ：
少許鹽 ：
適量生粉 ：
適量 具體步驟
![胡蘿蔔雞腿菇燜肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張]( "胡蘿蔔雞腿菇燜肉絲怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.胡蘿蔔擦絲
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2.雞腿菇切絲
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3.豬肉切條加鹽、生抽、生粉、少許水拌勻
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4.少許蔥切段備用
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5.熱鍋下油，先將胡蘿蔔下鍋翻炒
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6.然後將雞腿菇倒入
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7.一同翻炒，再加少許鹽炒勻
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8.再將豬肉倒入，加少許水將菜燜煮
![胡蘿蔔雞腿菇燜肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張]( "胡蘿蔔雞腿菇燜肉絲怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.待肉熟後，加鹽和生抽調味，再加蔥炒勻即可
10.可以上桌了
烹飪技巧
胡蘿蔔做菜不用去皮，不去皮營養更好
千里飄香谷
