“有一點點小麻煩~但熱愛美食的人怎麼能畏懼呢？工具也有一點小多，但我想一般愛吃壽司的人家裡都應該有吧~！沒有的話也很好買的，大型賣場和廚具館都有出售的，實在不行淘寶一下拉~味道真的很贊很讚的~！”
1、第一個當然是一碗米,現用的是糯米，淘乾淨以後在水裡泡一個晚上。。。還需要準備肉鬆少許，蟹肉棒2根，黃瓜1段，雞蛋1個，壽司用海苔,橄欖油，壽司醋，果糖糖漿，色拉醬,竹簾。
2、先做雞蛋,敲一個雞蛋，在裡面放一點鹽，一點糖。..然後攪成蛋液。
3、3在鍋裡放一點點的橄欖油。
4、倒一半的蛋液進去，攤成蛋皮。
5、然後捲起來，再倒入剩下的蛋液。
6、再捲起來，就變成了蛋條。
7、7.接著把黃瓜去皮,切成條蛋條也一切二
8、在碗裡放一點壽司醋，不過現在這個醋是臺灣產的裡面沒有甜味道所以再自己加一點糖漿，一點點就可以了。
9、把蒸好的米飯倒在一個大一點的碗裡面，倒進醋，用勺子拌勻。
10、等米飯晾了以後,在竹簾上放一張海苔，把米飯均勻的鋪在上面。
11、在米飯上加一點色拉醬，鋪上肉鬆。
12、再逐一鋪上黃瓜條，蛋條和擠幹水的蟹肉棒。
13、用竹簾把東西都捲起來，壓實。
14、最後用刀把壽司卷切好就可以啦,好看又爽口呀。
千里飄香谷
