主料
輔料
具體步驟
1.1豬手洗乾淨,劈成塊。
2.2鍋上冰水下豬手煮開。
3.3撈出刮洗乾淨。
4.4,高莊鍋放所有調料,雞精不放。
5.5,調料。
6.6,壓十八分鐘後,高壓鍋內沒有汽壓後開啟火火收汁下雞精即成。