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美味黃花菜燜豬手如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.4W

美味黃花菜燜豬手怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬手：1只
黃花菜：適量

輔料

姜：一塊
蒜：四粒
大蔥：一根
米酒：適量
蠔油：適量
生抽：適量
鹽：適量
雞粉：適量

具體步驟

1. 豬手斬塊洗乾淨，冷水下鍋放薑片焯水（炒的時候才想起要拍照）

2. 黃花菜提前泡發，洗乾淨，瀝乾水分。切好蔥薑蒜

3. 熱鍋下油炸香蔥薑蒜，放入豬手炒幹水，放入所有調料，最後放入黃花菜炒勻，轉入高壓鍋，放小半碗水，上氣後壓十五分鐘即可

Tags：豬手美味黃花菜好吃黃花菜燜豬手

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