準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
35分鐘豬蹄營養價值都高,夏天來一道美味的豬蹄,,滋補效果良好,花生燜豬手的做法簡單,富有營養又美味,無疑是一道廣受歡迎的美味菜餚,若家裡有小孩子的話,可適當延長烹飪時間,方便孩子食用。而且其原料和做法也極為簡單,可以說是懶人必備的一道菜。
主料
豬蹄 :
600 花生 :
300 輔料
姜 :
12蒜 :
11蔥 :
11鹽 :
11 具體步驟
放入蒜和姜爆香
豬蹄放入大火翻炒
加入花生米翻炒下,記得入味,放點醬油,鹽
然後準備湯鍋,把豬蹄倒入鍋裡,加滿水
蓋上蓋,中火燜至收水