香濃的葡萄乾小麵包如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋
麵粉 :
100 輔料
牛奶 :
20ml 綿白糖 :
50 黃油 :
適量鹽 :
適量泡打粉 :
3雞蛋液 :
30ml 葡萄乾 :
適量 具體步驟
1.雞蛋打撒
2.所有液體材料混合
3.所有粉類過篩,拌勻
4.加入黃油
5.搓成玉米粒狀
6.加入葡萄乾
7.乾溼材料混合
8.拌成如圖所示的樣子
9.裝入模具,上下火,180度,30分鐘
烹飪技巧
烤箱的溫度酌情掌握。