味道不錯的炒三丁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料如左：

2.將黃瓜洗淨切丁，萵苣去皮沖洗下切丁，火腿取半個切丁。大蒜拍下去皮沖洗下薑切片紅椒整個或者切一下

3.炒鍋洗淨燒熱倒入適量油

4.先將大蒜，姜，紅椒放入爆炒一下

5.再將萵苣丁倒入翻炒幾下

6.然後將黃瓜丁倒入翻炒一分鐘左右，放入適量鹽與雞精翻炒

7.然後將火腿丁倒入翻炒幾下即可

烹飪技巧

1.一定要先放萵苣再放入黃瓜，再放入火腿（雖然萵苣生吃也可以，先炒它比較好）2.放入萵苣再放入黃瓜後要放入所需要配料後再放入火腿（因為火腿本身就帶有味道的）