![味道不錯的乳酪布丁怎麼做好吃又簡單]( "味道不錯的乳酪布丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
乳酪 ：
40 牛奶 ：
140淡奶油 ：
100 輔料
白糖 ：
30檸檬汁 ：
3 雞蛋 ：
1個 具體步驟
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1.所有準備材料
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2.白糖倒進盆裡，加入乳酪
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3.隔熱水將白糖和乳酪煮融
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4.加入檸檬汁拌勻，放涼
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5.加入一隻蛋拌勻
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6.倒入牛奶和淡奶油拌勻
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7.將乳酪布丁液過篩
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8.布丁瓶子提前用高溫消毒，然後將乳酪布丁液倒進瓶子裡
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9.蓋上保鮮膜
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10.隔水煮開後轉中小火煮十分鐘，放涼後放入冰箱冷藏四小時
烹飪技巧
1、加入檸檬汁可去除雞蛋的腥味2、乳酪布丁液過篩會更滑3、冷藏過的乳酪布丁口感更好
千里飄香谷
