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  • 陳皮蒸鮑魚怎麼做|陳皮蒸鮑魚的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料鮑魚(適量)陳皮(適量)輔料蔥花(適量)生粉(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗淨切花刀。2、陳皮切條放在面上,大火蒸6分鐘。3...
  • 蒸陳皮要蒸多久
    發表於:2018-07-22
    十分鐘左右。陳皮是由橙子皮經過晾晒而成的一種調味品,在做煮肉時經常被使用。陳皮晾晒過後,放在塑料袋中將其封閉,然後放在乾燥的玻璃瓶中儲存,長時間後陳皮仍然可以保留其原有的味道。陳...
  • 陳皮蒸香蕉怎麼做|陳皮蒸香蕉的做法
    發表於:2023-12-27
    “香蕉性寒,蒸一下,口感綿軟香甜,配上陳皮獨特的香味兒,絕絕子👍”食材明細主料香蕉(一根)輔料陳皮(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮蒸香蕉的做法步驟1、香蕉一根。2、去皮。3、切...
  • 陳皮筍乾蒸雞怎麼做|陳皮筍乾蒸雞的做法
    發表於:2024-01-03
    “平日裡,竹筍乾都是弄在什麼紅燒菜式裡面。印象中,好像除了紅燒,竹筍乾還真沒用過別的方式。越來越喜歡把燒菜變成蒸菜,忽然就想到,只在紅燒菜式中出現的竹筍乾可不可以也變成蒸菜。比如,筍...
  • 陳皮筍乾蒸牛肉的做法 濃香軟糯陳皮筍乾蒸牛肉 陳皮筍乾蒸牛肉怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “竹筍乾與牛肉,最經常的做法是筍乾燒牛肉。一直都不愛做燒菜,感覺太麻煩。用筍乾蒸了一次雞肉,感覺不錯。想必這個法子也可以移植到牛肉上,把慣常的筍乾燒牛肉變成筍乾蒸牛肉。加了一些陳...
  • 陳皮鼓汁蒸鯧魚怎麼做|陳皮鼓汁蒸鯧魚的做法
    發表於:2024-02-25
    “鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效,對高血脂、高膽固醇的人來說是一種不錯的魚類食品;鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛洩瀉、貧...
  • 陳皮蒸鱈魚怎麼做|陳皮蒸鱈魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “淡淡的陳皮香,解膩增香,喜歡這種清淡的美食。”食材明細主料鱈魚(適量)輔料陳皮絲(少許)薑絲(少許)蔥絲(少許)調料花生油(少許)白灼汁(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮蒸鱈魚的做法步驟...
  • 陳皮蒸鱘龍魚片怎麼做|陳皮蒸鱘龍魚片的做法
    發表於:2023-12-28
    “鮮嫩肉滑,清香味美。”食材明細主料鱘龍魚片(適量)輔料薑絲(少許)陳皮(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)陳皮蒸鱘龍魚片的做法步驟1、鱘龍魚將骨肉分開處理好,魚...
  • 陳皮鱸魚的做法 【老桃七廚房】陳皮鱸魚 陳皮鱸魚怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “前幾天看電影,看了《一路有你》電影還不錯,嘿嘿,還學了道菜,陳皮鱸魚2011年3月1日晚上試做了下,咳咳,下面給大家晒晒,(*^__^*)嘻嘻”食材明細主料鱸魚(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)黃酒(適量)鹽(適...
  • 陳皮鮑魚山藥烏雞湯的做法 “冬日暖湯”陳皮鮑魚山藥烏雞湯 陳皮鮑魚山藥烏雞湯怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “最近出去治療腰椎,媽媽幾天沒看到我啦。每天都打電話讓我好好吃飯。問我還有海蔘不。我以為她的吃完了,就說就她送點過去。老太太說“我是讓你吃,年紀輕輕的,身體還不如我的好。”媽媽說...
  • 在家怎麼做陳皮|陳皮為什麼三蒸三晒
    發表於:2018-07-22
    陳皮,其實就是橘子的皮晒乾了以後的樣子,橘子剝皮之後,放在通風的地方進行晒乾,時間長了就變成了陳皮。橘子皮變成陳皮的時間很漫長,需要三年左右。生活中我們經常把陳皮當做小零食來吃,可以...
  • 陳皮鬆子蒸山藥怎麼做|陳皮鬆子蒸山藥的做法
    發表於:2023-12-27
    “天氣熱,胃口不佳,可以山藥搭配陳皮蒸一下,有健脾胃助消化,補氣血,提高機體免疫力的功效。熱吃涼吃均可。”食材明細主料山藥(適量)松子(適量)輔料陳皮(一片)冰糖(少許)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 果皮蒸鮑魚怎麼做|果皮蒸鮑魚的做法
    發表於:2023-12-28
    “海鮮用蒸的方法可以最大限度鎖住鮮味,是老廣處理海鮮最常用的方法。”食材明細主料鮑魚(6只)調料陳皮(1瓣)薑絲(適量)油(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果皮蒸鮑魚的做法步驟...
  • 陳皮蘑菇蒸雞怎麼做|陳皮蘑菇蒸雞的做法
    發表於:2024-01-04
    “蒸雞一法大概是除燉之外最簡單的做法了,其它如煎炸烹炒燜,無不需要時時守在鍋臺邊,或投料或翻炒。而蒸之一法,只需要幾分鐘醃拌,兩分鐘入鍋,剩下的問題儘可以交給時間去處理。唯一要緊的一...
  • 鮑魚陳皮肽米煲仔飯的做法 開心果姐姐鮑魚陳皮肽米煲仔飯 鮑魚陳皮肽米煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “陳皮用於胸腹脹滿等症,橘皮,辛散通溫,氣味芳香,長於理氣,能入脾肺,所以既能行散肺氣壅遏,又能行氣寬中,用於肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等症鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、...
  • 陳皮黃魚湯的做法 ~陳皮黃魚湯~ 陳皮黃魚湯怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “多吃魚能使腦筋聰明的假說,已被日本和世界各國的實驗研究證實。常說小孩多吃魚聰明,確實小孩常吃魚對大腦發育有幫助,因為魚體內含有很多DHA,維生素B2.B12等維生素,促進大腦的發育,而且常...
  • 陳皮蒸蘋果怎麼做|陳皮蒸蘋果的做法
    發表於:2023-12-27
    “陳皮跟酸甜綿軟的蘋果搭配,味道不錯哦😊”食材明細主料蘋果(一個)輔料陳皮(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮蒸蘋果的做法步驟1、放蔫的蘋果一個,樣子不好看,很甜,蒸出來口感很好...
  • 蒜容陳皮蒸鹹鯪魚怎麼做|蒜容陳皮蒸鹹鯪魚的做法
    發表於:2024-02-28
    “這菜清淡不怕肥膩,好下飯.”食材明細主料鯪魚(2條)輔料食鹽(適量)蒜子(適量)配料花生油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜容陳皮蒸鹹鯪魚的做法步驟1、把魚的內外塗滿食鹽2、用保鮮...
  • 陳皮絲蒸鮑魚怎麼做|陳皮絲蒸鮑魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料鮑魚(6只)陳皮(2克)蠔油(5克)胡椒粒(0.5克)雞精(1克)生抽(5g)花雕酒(2g)輔料小蔥(適量)生薑(3g)油(5g)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)陳皮絲蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚6只陳皮2克蠔油5克胡椒...
  • 清蒸陳皮小鮑魚怎麼做|清蒸陳皮小鮑魚的做法
    發表於:2024-01-03
    “#鮮味#陳皮好香。”食材明細主料鮑魚(12只)陳皮(2塊)輔料油(少許)蒸魚生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸陳皮小鮑魚的做法步驟1、新鮮鮑魚買回來,去掉腸肚的部份,用牙刷洗乾淨。...
  • 陳皮鯽魚湯怎麼做|陳皮鯽魚湯的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料鯽魚(適量)輔料陳皮(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)瘦肉(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚殺好去鰓洗乾淨,瘦肉剁成肉末加點鹽抓均勻,塞魚肚子裡2...
  • 蒸鮑魚仔的做法 【蒸鮑魚仔】 蒸鮑魚仔怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “今天這道【蒸鮑魚仔】就是國慶朋友聚餐時的一道菜,當天本來是5菜1湯沒這道菜的,鮑魚仔最初是打算用來煲雞湯,聚餐那天上午,我怕下午忙不過來就提前把湯給煲上,結果就給忘了鮑魚仔,沒做成湯...
  • 老陳皮蒸鯧魚怎麼做|老陳皮蒸鯧魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “這次蒸的魚有點小失誤……就是魚好像小了點,我一個人都不夠吃啊!啊!啊!”食材明細主料鯧魚(一條)老陳皮(一瓣)輔料豆豉(適量)蒜頭(三瓣)豉油(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老陳...
  • 陳皮姜蒸小海魚的做法 【廣東】陳皮姜蒸小海魚 陳皮姜蒸小海魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “今天在超市買了一包冰凍的海魚,晚上就蒸著吃吧!”食材明細主料海魚(500克)姜(30克)陳皮(兩片)輔料鹽(1匙)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)陳皮姜蒸小海魚的做法步驟1、魚去鱗洗淨,抹...
  • 陳皮蒸雞怎麼做|陳皮蒸雞的做法
    發表於:2023-12-30
    “今天麻麻買了一隻雞,雞腿烤了,剩下的就做個蒸雞吧。”食材明細主料雞肉(1只)輔料陳皮(1小塊)紅棗(5顆)澱粉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)料酒(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度...