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不一樣的炸醬麵如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.37W
不一樣的炸醬麵怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉適量
菠菜 :適量
肉 :適量
黃豆醬 :適量

輔料

蔥姜 :適量
鹽老抽 :適量
胡椒粉適量
味精香菜 :適量

具體步驟

1. 菠菜加水放入料理機榨汁過慮.麵粉加鹽菠菜汁和成麵糰醒一會.

2. 香菜,蔥姜,肉切末.炒鍋倒油爆香蔥姜加入肉翻炒至變色,放入黃豆醬加鹽,胡椒粉,老抽調味,加水熬一會,放入味精,醬就做好了(醬不要太乾了,否則就不好吃了).

3. 醒好的面擀薄切條,鍋里加水,水開後放入切好的麵條煮熟.

4. 煮熟的麵條過一下水(不過水吃起來會黏在一起),裝碗澆上醬撒上香菜就可以吃了.