關於葉雜的知識

“豫東南的特色之“芝麻葉雜麵條”這道麵條，要想做得好吃，面非常有講究。面不能只有小麥粉，要小麥粉和豆粉2比1的比例混著和麵才行，而且擀豆麵也是個技術活，面不能和軟，也不能和硬了。軟了，黏...

食材明細主料麵條（適量）肉餡（300g）輔料大醬（1勺）蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單雜醬麵的做法步驟1、鍋中水開下入麵條煮五分鐘，煮熟...

“記得還是兒童的時候，每逢空閒，媽媽總問：今天想吃啥？想咋做？幾乎每次母女倆都能天馬行空的想出跟傳統菜譜不一樣的做法，現在長大了，我做菜也很沒譜，做什麼菜基本是去菜市場看著菜再定，甚至在洗...

“剁雞時把雞爪雞骨架等不吃的放出來，留作煲湯，不夠再加點排骨，有五指毛桃放了幾根，有梨又切了個，反正有什麼放什麼，亂七八糟的。”食材明細主料白蘿蔔（一根）雞部件（適量）排骨（適量）輔料姜（幾片）紅棗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞雜：300輔料蒜葉：適量油：適量鹽：適量雞精：適量蒜：適量料酒：適量具體步驟1.準備雞雜，切好備用2.準備大蒜，切好備用3.鍋燒...

“辣椒葉有殺蟲止癢補鈣養血健胃抗癌的功效。搭配豬雜，湯鮮更美味。”食材明細主料辣椒葉（適量）豬肝（適量）瘦肉（適量）粉腸（適量）輔料薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）胡椒粉（少許）醬油（少許）米酒（...

食材明細主料玉米麵（適量）黃豆麵（適量）輔料芹菜葉（適量）食用油（適量）調料小蘇打（少許）鹽（少許）鹹香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜葉雜糧餅的做法步驟1、玉米麵和豆麵按3:1混合。2、一邊倒入...

“百葉這麼做，軟滑，開胃，下飯！”食材明細主料厚百葉（1張）輔料青紅椒（1個）蒜頭（3瓣）蔥（1段）調料生抽（1匙）老抽（半匙）郫縣豆瓣醬（1匙）蠔油（1匙）白胡椒粉（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜炒百葉的做法...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肝：50枸杞葉：200豬瘦肉：100豬心：50輔料魚露：1湯匙鹽：4香油：少許雞粉：少許油：適量料酒：1湯匙澱粉：少許清水：適量具體步驟1....

火鍋，不管炎炎夏日還是寒冷的冬天，都深受食客的喜愛。今天介紹的是一款新型牛雜火鍋加盟品牌：雜七雜八牛雜火鍋。雜七雜八牛雜火鍋餐飲公司一直以“以人為本”為原則，並設為經營理念執行，人...

“很喜歡喝廣東的八刀湯，也就是豬雜湯，用這湯做出的米粉很好吃，但是我們在家不會做的那麼全，所以學著用幾道簡單的料學著煲湯，這樣煲出來的味道也很好喝喲．”食材明細主料豬瘦肉（適量）豬粉腸（適...

火鍋是一款大眾美食，現在街頭隨處可見各種品牌的火鍋店，牛雜火鍋是其中很出名的一種火鍋種類。牛雜火鍋不是隻賣牛雜的火鍋，火鍋食材還是多種多樣的，跟大部分的火鍋店一樣，只要是食客喜歡的...

“喜歡南瓜的香氣，也不懂為什麼老家老人家都是覺得南瓜不好。我是喜歡它的香甜，也喜歡它的顏色，可以用做到饅頭裡面上色好看！特意查找了南瓜的一些功效！1.防癌治癌預防食管癌和胃癌，對防止結...

人離不開食物，冷的時候一碗熱湯，熱的時候一碗冰粥，傷心的時候一杯啤酒，開心的時候一頓火鍋。人們對美食的衷愛，使得餐飲業得到了快速的發展，市場和利潤空間吸引了眾多投資者的關注，紛紛想要投...

“經常抽菸的人或咳嗽的人應該多吃。功效：清肺、止咳化痰”食材明細主料粉腸（半斤）豬肺（半斤）雞肉（半斤）輔料荖葉（一兩）配料鹽、（適量）味精、（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荖葉豬雜湯的做...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘枸杞葉豬雜湯河粉非常適合用於進補暖身食用，味道清甜又不失鮮美，十分美味。枸杞葉有補肝益腎、祛風除溼等功效，食用價值...

用的葉子根據氣候的不同葉子的選擇也有很多種，傳統用的是大葉仙茅的葉子，是屬於草本植物，別名般仔草、野棕，其和椰子的幼苗長得相似。葉兒粑是中國四川地區的傳統小吃美食，葉兒粑在各個不同...

食材明細主料琵琶腿（4根）輔料西紅柿（1個大的）蔬菜（你喜歡的）辣椒（5個）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬雞飯的做法步驟1、琵琶腿洗淨2、砍成小塊兒3、用油煸炒至熟4、西紅柿用料理機打成...

“哈哈我家能做20款營養粥，，簡單健康營養豐富。”食材明細主料小米（適量）糙米（適量）大米（適量）藜米（適量）綠豆（適量）糯米（適量）紅豆（適量）花豆（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雜糧雜豆...

準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的枸杞葉豬雜湯河粉，有豬腸的話首先一定要清洗好豬腸的髒汙和腸油，這樣吃起來才不會覺得很油膩。為了去除豬雜的腥...

“非常喜歡吃窩窩頭，微甜又筋道，這個雜糧窩窩頭，營養豐富又富含粗糧纖維，減肥一族或者老年人都很適合吃哦。”食材明細主料紅薯葉（適量）輔料高粱面（適量）紅薯面（適量）黃豆麵（適量）全麥面（適量）玉米麵...

雜七雜八牛雜火鍋是一種專門做火鍋的美食店。採用的是上等的原材料和優質的口感，所以這家火鍋店是十里飄香，很遠就可以聞到店內火鍋的香味，吸引消費者進店消費。這家火鍋店目前是獲得了不...

“香芹渾身都是寶，尤其葉子的營養價值更高，丟掉可惜了。香芹各種維生素，礦物質，膳食纖維等含量較高，通常我們都吃香芹杆的部位，今天給大家推薦一款用香芹葉和雜糧混搭的烙餅，非常的美味。”食...

中國的飲食業近年來是發展得如日中天，所以很多想要創業的朋友也首要考慮了飲食業這一有前景的行業。那麼火鍋又成為了飲食業當中一種具有代表性的飲食模式，當然成為了許多人的首選。今天...

“人們愈來愈注重健康，有的人會花大把的銀子買各種補品，而忽略了廉價且營養豐富的五穀雜糧。平凡而樸實的五穀雜糧不僅能果腹，還能有效的預防和改善疾病。”食材明細主料大米（100克）輔料燕...