網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

自制小動物餅乾棒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.91W
自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉125
白糖 :50
黃油 :55
全蛋液 :25
可可粉 :3

輔料

竹籤 :4根

具體步驟

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將黃油切小塊在室溫下軟化後加入細砂糖。打發至顏色變淺、體積膨大的狀態。

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第4張

3.分次加入蛋液,攪打均勻(每次都要蛋液完全和黃油融合後再加入下一次)

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第5張

4.篩入低筋麵粉。

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拌勻後即是原色麵糰。

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取100g麵糰加入可可粉。

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第8張

7.兩種麵糰和好了。

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把原色的麵糰擀成3毫米的面片(兩個顏色對著就擀成3毫米,原色的了就擀成6毫米),用模具按出你需要的動物輪廓,在用可可做眼睛和嘴巴。

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把可可麵糰也擀成3毫米的面片(兩個顏色對著就擀成3毫米,原色的了就擀成6毫米)用模具按出你需要的動物輪廓,在用原色做眼睛和嘴巴。

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第11張

10.看看這就是兩種顏色做出來的小熊貓。慢慢用竹籤串好。

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第12張

11.把小動物放到烤盤裡面。

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第13張

12.放入提前預熱好的烤箱175度上下火中層烘20左右分鐘。(烤好之後不要馬上移動餅乾,否則竹籤很容易脫落,需要等待餅乾涼透之後再去移動)

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第14張

13.忍不住展示一下,是不是很萌噠噠哦!

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第15張

14.忍不住展示一下,是不是很萌噠噠哦!

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第16張

15.忍不住展示一下,是不是很萌噠噠哦!

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第17張

16.忍不住展示一下,是不是很萌噠噠哦!

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第18張

17.忍不住展示一下,是不是很萌噠噠哦!

自制小動物餅乾棒怎麼做好吃又簡單 第19張

18.忍不住展示一下,是不是很萌噠噠哦!

烹飪技巧

1.烤好之後不要馬上移動餅乾,否則竹籤很容易脫落,需要等待餅乾涼透之後再去移動。2..烤箱溫度還是要根據自家烤箱的效能靈活掌握。