關於釀酸奶的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的釀酸奶是由牛奶為原材料一起放入鍋中製作而成的一道美食，營養又美味，經常喝這道美味的釀酸奶還可以開胃，我還喜歡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘酸奶很多人都非常喜歡吃，其實酸奶的做法很簡單，大家完全不用出去買，可以在家自己做釀酸奶，而且自己做不需要再新增其它東...

食材明細主料釀鯪魚（適量）輔料辣椒（適量）紫蘇（適量）調料香醋（適量）生抽（適量）大蒜（適量）豆醬（適量）酸辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣釀鯪魚的做法步驟1、紫蘇洗淨備用。2、辣椒備用。3、釀鯪魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炎熱的夏天到了，今天閨蜜到家裡來做客，太熱，又不想出去逛，於是我給她做了一杯好喝的現釀絲滑酸奶。有美顏的功效，牛奶也是...

“奶奶釀的甜酒釀，好甜好好次，拿回來一瓶放冰箱幾乎都被LG吃完了，這麼甜他也下的了口，哼，趁還剩著點兒就做了個戚風。可能因為加了酒釀，感覺比其它戚風更溼潤，蛋糕體好柔軟好柔軟，很喜歡。為什...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天，最喜歡吃的就是一道風味十足的現釀絲滑酸奶，酸奶很多喜愛美食的朋友的最佳選擇。新鮮酸奶特別濃稠而且口感...

食材明細主料糯米（250克）輔料酒麴（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸奶機自制酒釀的做法步驟1、糯米洗淨，用水隔夜浸泡12小時以上，手一捏就碎這個程度就可以了。2、蒸鍋裡放上蒸屜，鋪上紗...

“童年的時候，每次過年去奶奶家的時候，總是纏著奶奶做酒釀，而且總是等不到酒釀成熟的時候，就不停的問奶奶好了沒有呀，因為是冬天，所以酒釀發酵的慢，奶奶總是用棉被包裹號藏在衣櫃裡，我就會每天...

餐飲提問：我想開個現釀酸奶屋，覺得加盟支出太貴了新奇44回答：最重要的是恆心，開店的那份堅持。微笑就好.......硬體設施的話，你可以去看看別的實體店啊...

“夏天到，飲品比較受歡迎。減肥現釀酸奶，是女性朋友比較喜歡的飲品。做酸奶的方法很多種，可以用專用的酸奶機，可以用點飯煲，可以用燜燒鍋，但是不要忘記，麵包機也是做酸奶的好幫手。今天我就用...

食材明細主料釀豆腐（適量）酸辣椒（適量）輔料米椒（適量）油（適量）調味鮮（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣粉絲釀豆腐的做法步驟1、做好的粉絲釀豆腐2、酸辣椒3、酸辣椒切碎，切點米椒更辣4...

“冰箱的冷藏設定了1度，拿出來的冷藏食物冰冰涼涼的，來一份清涼食物是夏季高溫時刻最爽的美食享受。”食材明細主料自制原味酸奶（適量）自制玫瑰花釀（適量）輔料純淨水（或無）調料蜂蜜百香果（小許）...

“酒釀乳酪做法好簡易，也不用煮呀，或加熱的，只要用破壁機打拌均勻（有點大材小用），給點耐心等候，就能吃到香香甜甜的酒釀乳酪，吃的時候加點果脯果仁都可，我放的是紅棗絲。”食材明細主料純牛奶（2...

食材明細主料純牛奶（480ml）菌粉（半包）輔料白綿糖（20g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸奶的做法步驟1、酸奶機裡面的盒子和蓋子用燒開的水消毒再加一個勺子消毒2、2袋牛奶3、菌粉一包兌...

“釀麵筋——無錫特產哦。喜歡紅燒口味的就多放點醬油把。我不喜歡紅燒的所有調料裡就不寫醬油了。PS：感謝下奶奶的技術支援：p”食材明細主料豬肉（適量）清水油麵筋（適量）蘑菇（適量）輔料蔥（適量）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：1盒輔料酸奶：1勺糖：3小勺具體步驟1.牛奶一盒倒入容器。2.加入糖。3.鍋中水熱，溫度計攪拌牛奶溫度至40度。4.加...

食材明細主料苦瓜（適量）山楂（適量）白糖（適量）水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸甜苦瓜釀的做法步驟1、山楂放水煮成山楂羹。再放大量白糖使口感偏甜。2、苦瓜去籽，灌入山楂羹並使其...

社會的快速發展，帶來了人們生活的便利，超市的物品也是琳琅滿目，讓人眼花連亂，但自己動手，豐衣足食，一直是我們的傳統觀念，而且酒釀也是在家裡能做出來的食物，所以此時就有人提出，家裡的酸奶機做...

“這兩天進了一批酸奶粉，我按照說明書，做了一次草莓味的酸奶。在我們這個充斥著三聚奶粉、黃麴黴牛奶、明膠酸奶（……此處省去100萬字）的世道里,能夠自己做一杯香醇的酸奶,恐怕得到的不僅...

“超市很少有脫脂酸奶，自己做來解解饞，順帶給寶做點羊奶酸奶😊😊。”食材明細主料脫脂牛奶（1000ml）羊奶粉（90克）輔料益生菌（1.5包）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制脫脂酸奶和羊奶酸奶...

“酒釀的營養價值  酒釀甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。不僅利於孕婦利水消腫，也適合哺乳期婦女通利乳汁。酒釀產熱量高，富含碳水化合物、蛋白質...

“炎熱的夏天，最喜歡吃的是冷凍食品，吃著從心底涼快出來。酸奶是一個不錯的選擇。試過幾個牌子的酸奶菌粉，目前最理想的是普澤的那個益生九菌粉，做出來的酸奶特別濃稠而且順滑。當然，如果制...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：200甜酒麴：3輔料具體步驟1.糯米200克。2.洗淨，浸泡一夜。3.水量和大米平。4.放微波爐轉7分鐘。5.放涼，大概30度...

餐飲提問：喜羊羊與灰太狼現釀酸奶屋是怎麼加盟偶的玫好時光回答：嗯？這個我不是太清楚不過我上班附近有家做奶茶，酸奶的名字叫酷爾爽，好像也是加盟的每天生意很好的經常要排隊才可以買到如果...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料益生菌粉：1純牛奶：1升輔料細砂糖：80具體步驟1.首先將麵包桶裡的攪拌刀取下，然後倒入1升純牛奶2.接著加入1克益生菌粉3...