西洋菜陳腎煲豬踭（廣東湯）如何做簡單又美味
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準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
西洋菜 ：
500豬踭 ：
200陳腎 ：
2個 紅
蘿蔔 ：
1條 姜 ：
幾片蜜棗 ：
2顆鹽 ：
適量水 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 材料洗淨瀝乾，豬踭切塊、紅蘿蔔切塊備用。
2. 豬踭焯一下，去掉血水。
3. 水到湯鍋裡（我倒滿半鍋），放薑片把水燒開。
4. 水開後，全部材料放鍋裡，文火煲1個半小時。
5. 熄火，加鹽調味即可。
千里飄香谷
